活动中，参观人员在专业技术人员的引导下走进各检测实验室。工作人员现场讲解了液相色谱、气相色谱、原子吸收光谱等大型仪器设备的功能用途、运行及维护情况，并系统介绍从样品接收、流转、检验、数据审核到报告出具的全链条流程，让参观人员对检验检测机构严谨规范的工作流程和科学精密的技术手段有了直观认识。
参观陕西省茯茶质检中心、观摩茶叶感官审评，是本次活动的一大亮点。在专业评茶人员指导下，参观人员从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面动手操作，在“看、闻、品、评”中了解茶叶感官审评的科学方法与规范要求，加深了对咸阳茯茶这一地方特色产业质量把控环节的理解。
活动期间，中心以《质量强链——食品药品检测如何赋能产业高质量发展》为题开展专题讲座，阐述检验检测在畅通产业链条、补齐质量短板、提升产品附加值中的支撑作用，并就技术机构对接产业需求、助力企业提质增效的路径进行系统解读。
该中心同步面向企业推出公益性质量技术培训，由技术骨干围绕检验操作规范、质量控制要点、标准执行要求等开展授课及实操指导，现场报名20余人，后续将根据报名情况统筹安排培训批次。
与实验室开放活动同步，该中心及泾三淳（泾阳、三原、淳化）、乾礼永（乾县、礼泉、永寿）、彬长旬（彬州、长武、旬邑）、兴武（兴平、武功）四大区域分中心同步开展食品、农产品免费现场快检与科普宣传，向群众普及食品选购、药品安全、化妆品安全使用及“两品一械”真伪辨别知识，针对蔬菜农药残留、肉类瘦肉精残留、水产品违禁物质、保健食品非法添加等项目开展现场快检，当场出具检测结果并解读指标，让群众直观感受“从田间到餐桌”的全链条安全保障。
今后，该中心将持续推进实验室开放日系列活动，进一步加大检验检测科普宣传力度，让更多群众走近检验、了解检验、信任检验，为守护人民群众饮食用药安全、服务全市食品药品产业高质量发展营造良好氛围。
