数十名城北小学学生代表走进实验室，参加以“向新而行，智检未来”为主题的开放日暨“你点我检”活动，零距离了解食品检验过程，探寻“舌尖安全”的科技原理。
技术人员用通俗语言讲解日常食品的检验内容和标准，学生们认真聆听。面对精密仪器，孩子们提出“这台设备能检测蔬菜是否安全？”“牛奶如何检验？”等贴近生活的问题，技术人员逐一解答。
在“你点我检”环节，学生们在指导下动手开展表面洁净度和农产品农药残留快检实验。当看到试纸因化学反应变色，抽象知识转化为直观现象，现场惊叹声不断，科学实践的乐趣得以体现。
显微镜观察环节中，孩子们轮流查看食品检测中常见菌种的形态。“原来细菌长这样！”“再也不敢喝生水了！”直观的视觉体验加深了对卫生安全的认知。
桂林市食品药品检验所负责人表示，活动使学生从“被动听讲”转为“主动探索”，搭建起课堂与社会、知识与实践之间的桥梁。未来将继续推进科普教育常态化，以食品安全护航学生成长，助力科学教育深入发展。
